前回に引き続き、冷え性改善のレシピご紹介します。

「ホットアップルワイン」（甘酸っぱくてクセになりそうです）

◇材料（１人分）

リンゴ・・・１/８個

シナモンスティック・・・１本

Ａ　赤ワイン・・・１００ｍｌ

水・・・５０ｍｌ

クローブ（ホール）・・・２粒

はちみつ・・・小さじ１

◇作り方

１．リンゴは皮つきのままいちょう切りにし、耐熱グラスに入れる。

２．鍋にＡの材料を入れて火にかけ、沸騰直前で火を止めて①にそそぎ、

シナモンスティックを添える。

(参照：ぶんか社ムック　身体を温めるおいしいレシピより）

とっても簡単にできそうですね。

長崎県雲仙市国見町土黒甲８３－２

保険クリニック雲仙国見店　（有限会社　さんき）