夏も終わり過ごしやすくなってきましたが、

まだまだコロナ、インフルエンザと心配もありますよね。

今回は免疫力を高める食材をご紹介。

キノコで代表格シイタケはビタミンが豊富に含まれているアルカリ性食品で健康にも

いいのです。

これから鍋の季節になりますし、普段から食べ続けていることで病気にかかりにくい体になります。

また、乾燥シイタケの戻し汁を毎日飲んだら血圧が下がったという話もあるくらい。

これはシイタケに含まれるエリタデニンが戻し汁に溶け出したことで

悪玉コレステロール値を下げる効果があり、毎日食べ続けることで血液サラサラ効果が！アンチエイジングや生活習慣病の予防にもなるので継続的に摂りたいものですね。

長崎県雲仙市国見町土黒甲８３－２

保険クリニック雲仙国見店　（有限会社　さんき）